En el paquete vienen las proporciones de agua y harina, que son los únicos ingredientes utilizados. Vladimir hizo como siempre la masa en la Chefomatic (tuvo que añadir algo más de harina) y le dio forma en la máquina para pasta. He aquí la bola de masa recién salida de la panificadora:
Y aquí los tallarines saliendo de la máquina:
Los hicimos a la manera convencional y los usamos como guarnición de una carne con cebolla:
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1 comentario:
hola entro a saludarte cuanto tiempo que no entraba la verdad pero me fascina tu blog con tantas cosas ricas y elaboradas por ti es toda una gozada estar por aqui
un besito guapa voy a ver cuanta cosa rica y nueva nos as echo desde la ultima vez
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